抒情的散文名篇(长篇抒情散文精选)

汇聚的粽粑雨

湖南/钟远锦

抒情的散文名篇(长篇抒情散文精选)

抒情的散文名篇(长篇抒情散文精选)

洪水涨处是端午。在老家,最令人牵挂的就是涨粽粑水。
“不要急,马上要涨粽粑水了,你把田里的浚(水田的沟渠)修一下,石头木块刺头捡一下,犁耙修理下,等粽粑水涨起来时,赶紧下田将田犁好耙好就可以了。”将近端午,乡村总有一段枯水季,有时甚至半个月不下雨。对于嗜水的高山旱田来说,即便是非枯水季节,偶尔一两场雨也无济于事。因为要将这些座落于高山之巅的田土翻出来,必须要一场洪荒之水不可。唯有洪荒之水才能将枯燥了大半年的田土泡胀,才能沉积出可供秧苗消费的水面来。
如此,粽粑水便成了高山田土的救世主。
粽粑水除了解救高山田土,还有一个功能是洗粽粑叶。在老家,对于粽粑的崇敬,绝不仅仅是吃粽粑,甚至包括粽粑叶的清洗。粽粑叶,是生长在屋前屋后的一种类竹类植物。枝干小,叶大,叶子密集,成堆成堆生长。在老家,生长粽粑叶的地方,基本上只能看到粽粑叶,看不到粽粑树,更看不到其植物在粽粑叶群体内生长。
“来打粽粑叶了?今年的粽粑叶好大,嫩妍妍的,真好。”说来奇怪,在方圆几里的村子里,就我们这个院落生长着如此茂盛的粽粑叶。所以,一近端午,其他村里的村民就会络绎不绝赶来我们这里报道,前来摘取粽粑叶。而我们自然因近水楼台先得月,所以,事先都会将年度要用的粽粑叶采摘好,洗干净,放在阳台上晾干。晾干的粽粑叶,有着粽粑叶固有的清香,还有着粽粑叶固有的韧性,不会像烈日晒干的粽粑叶那样一卷就破。每次看到妈妈清洗粽粑叶,就知道端午要到了,又可以吃到粽粑了!吃粽粑,在我们那边还有很讲究的。首先,粽粑蒸熟出锅后,必须第一时间在灶房里插上檀香,拿出纸钱,用碗取出粽粑,放在灶膛门口敬奉灵神。至于敬奉的是灶神还是其他神,不得而知。每次母亲敬神时,态度是严肃的。如果我在旁边,就必须作古正经站在一旁,等着母亲将纸钱点燃后,朝着点燃的纸钱做三个揖才可以。作揖完毕后,母亲就会将刚刚敬奉过的粽粑剥开,交到我手里,让我品味粽粑的美味。
对于粽粑的眷念,无论孩子大人,都是一样的。一旦蒸好了粽粑,粽粑就作为最好的零食放在家里备用了。你看,无论孩子大人只要从外面忙碌了农活回来,洗好手,第一时间就会到房间里拽个粽粑出来,打开绑缚在粽粑上面的棕叶,将粽粑叶剥开,将白白净净或其色泽鲜艳的粽粑请出来,一口一口咬下去,让醇香可口的粽粑冲进肚子里,与馋虫抱在一起,肆意翻滚。
粽粑不能吃热食,尤其是孩子,这是一条铁律,母亲一般不容许我直接从蒸笼里取粽粑下来热吃。母亲说,粽粑热吃会得热急胀(一种突发疾病,说的是太多热量涌入,会让膀胱胀气。膀胱一旦胀气,那是很难受的)。至于为什么会得热急胀,母亲说不出。但是,这样的病例却是很多的,肯定不是用来玩虚的吓人。那年,表哥过来和我们过端午。粽子蒸好敬奉灵神后,母亲给我们分别取了两个粽粑出来冷着,其余的依旧放在蒸笼里蒸着。表哥突发奇想,对我说:“弟弟,我们吃个热粽粑吧,老是吃冷粽粑,吃腻了。”
我虽然记得母亲的叮嘱,但是也想突破一次,尝尝热食是什么味道。于是便跟着表哥吃起了热粽粑。热粽粑的味道确实比冷粽粑好些。于是我们不管不顾狠命吃起来,一口气吃了两个。这一吃不要紧,吃了不到几分钟,膀胱就控制不住,开始反抗了。不到半小时,就胀得牢牢的,像充满气的气球一样。
“胀起来了,表哥,你胀了吗?”我觉得不对劲,赶紧问表哥。
“我也是,赶紧想办法!”表哥皱着眉。
事情来得太突然了,让我们有些猝不及防,不过幸亏我们还藏着治疗热急胀的秘方。于是,我赶紧取来瓷碗,在瓷碗里放上一些盐,倒上水,将咸咸的盐水喝下去。喝下去一段时间后,症状才得以减轻,身体得以恢复。从此,我们再也不敢吃热粽粑了。
对于引起热急胀的问题,孩子们是有着另样版本诠释的。
我们这帮熊孩子,有事没事就会聚在一起说天论地。自然,热急胀也是一个话题。热急胀,应该是一种突发疾病吧?就像中暑一样,大我三岁的堂叔那么讲。但是,很多孩子并不认可这样的解释。邻居小五说,可能是馋嘴的神仙和祖先,他们喜欢吃热食,所以谁要跟他们抢,他们就会使用法术,来责罚谁。这样的事情,倒是很平常。比如家里有客人来,如果客人突然出现肚子疼什么的,一定是家里的神仙与先人好奇心起,像凡间一样问候客人。老家有这样的说法,凡间问候是热情,阴间问候要生病。所以,一旦鬼神或先人动口问候,被问候之人肯定要生病的。所以,一旦家里来客人,无缘无故出现疼痛病症,只要点上香纸敬奉一下神仙或先人,劝阻它们不要问询客人,立马就会减轻病症,恢复活力。这也是村民一种信奉吧,有这样的信仰,才会感觉先辈神灵们都在身旁,都会在不同的空间里共存。
吃粽粑,不像吃年夜饭。吃年夜饭,敬奉一次就够了。吃粽粑,是要敬奉两次的。吃粽粑除了出锅时要进行一次敬奉,端午节晚餐时吃粽粑又需要再次敬奉。
端午节的丰盛不亚于年夜饭。这天,大家都会静下心来在家里办节。办节无非就是弄好吃的。除了粽粑,端午节还有很多食材是必须有的,腊肉,鸭子,豆腐,新鲜肉,鱼,蒿菜粑粑等等。如果富有些的家庭,还会增加一只鸡,弄些螃蟹、泥鳅田螺什么的,浩浩荡荡整上一大桌,将家人的味蕾与神仙先人的味蕾,全部撑开。好好吃,好好喝,过了今天,就要撸着袖子攒劲干了。端午饭间,这句话是经常可以听到的,无论是出自父亲的口还是出自母亲的口都一样,接下来,就是乡村间最忙碌的时候。当然,呼应着这句话的,必然是粽粑雨。粽粑雨总是会在端午节前后五天内出现,一下就是三五天,有时甚至一下十来天,将天空聚积了大半年的雨水都尽情泼下来。


“好大的雨,你的那丘田耙好了吗?赶紧去粑呀!”粽粑雨一下,大人们就顾不得劳累,有些霸蛮的村民,甚至冒着倾盆大雨也要赶着牛前往高山田地里去。
“嗨,嘁,转”,那些简短的口令,就会在磅礴大雨中响起,此起彼伏。粽粑雨,也会在这样的口令里精神抖擞,更加精神,让人感觉到,好像天上也有人在催动着犁耙,在拼命耕地。这场粽粑雨来得好呀,你看,我那几丘望天田都全部犁好了,只管栽种了。一场粽粑雨下过后,村民嘴里流动的都是喜悦与欢欣。
是呀,粽粑雨,其实就是一种幸福的写意。粽粑雨,让村民真真切切地感受到了上天的眷顾与恩赐。所以,在吃粽粑时,还有一个规矩,就是不容许孩子们将吃过的粽粑叶随便扔,尤其是扔在地上。母亲说,粽粑叶不能扔在地上,更不能踩,一旦踩到了粽粑叶,脚板会生暗疮。生了暗疮的脚板,那就不是热急胀那么简单了,暗疮有可能会长一辈子,因为没人治得了。所以,每次吃完粽粑,我们都会将剥下来的粽粑叶小心翼翼堆放在一个篮子里,等着粽粑雨过后,提着篮子到溪水里清洗。
粽粑叶一定要洗干净,要不然,会被灵神和先人追着问。这是妈妈对我说的原话。以前我是不懂的。因为洗好了的粽粑叶,妈妈们并没将它们带回家,而是将它们整整齐齐叠放好,就在山溪间挖出一个坑,将它们放进坑里埋起来。现在想来,才知道,这其实是有很深的寓意的。粽粑雨,粽粑,粽粑叶就是一个完整的信仰体系,它们之间,循环着一种生生不息的力量,回荡在所有山民身上。
这当然不只是屈原的力量,更是一种推动乡民传承的渴望。将近端午,我站在千里之外的城市间,再次听着粽粑雨,又一次在天庭里汇聚。我知道,这场粽粑雨,又会给遥远的山乡带来更多的内涵与意义。

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