我爱家乡的什么作文500字,我爱家乡的什么作文500字六年级

粉丝的故事

李益刚

粉丝粉(“我爱家乡风物征文作品1号)吴波(女)

粉丝往事(“我爱家乡的风物”征文作品2号) 朱建祥

大白菜烧粉丝(“我爱家乡的风物”征文作品3号)吴波

腌咸菜(“我爱家乡的风物”征文作品4号)戴官宝

吃老粉(“我爱家乡的风物”征文作品5号)徐艳丽

炖粉条(“我爱家乡的风物”征文作品6号)李本成

记忆里的烤红薯(“我爱家乡的风物”征文作品7号)成兆亮

“苕粉”情(“我爱家乡的风物”征文作品8号)朱金林

做粉丝(“我爱家乡的风物”征文作品9号)刘庆文

记忆中的那条河(“我爱家乡的风物”征文作品10号)施建平

吃粉丝(“我爱家乡的风物”征文作品11号)如琴

飘香的米粉(“我爱家乡的风物”征文作品12号)何光燕

家乡的粉丝(“我爱家乡的风物”征文作品13号)曾艳

家乡的山芋(“我爱家乡的风物”征文作品14号)金玉梅


少年只知任性玩 哪管粉丝滴滴汗

人生风雨路,半世粉丝缘。从我记事起粉丝就走进我的生活,一直到现在。

老家地处洪泽湖畔,土地是沙土地,山芋成了一季主要经济作物。家家户户种山芋做粉丝。

小时候对粉丝的记忆,更多的是童年的快乐。那时候一到冬天,各家排队请会漏粉丝的一帮师傅,到自家帮忙漏粉丝。除了付一定的费用,结束了还得好酒好菜请师傅们吃上一顿。我们小孩的欢乐就是能在很旺的炉火里烧几个香喷喷的山芋吃。还可以用粉面炕饼吃。漏粉丝有两大关键。一是烧火的师傅必须技术过硬,炉火必须烧得旺,始终保持锅里水沸腾着,不然粉丝就会夹生。再者捞条师傅的技术指导,他担负着指挥和面和捞条重任。一个团队密切配合才能做出好的粉丝。然后等天时,最好是零下四五度,辛苦一夜把粉丝翻过来浇水,冻得硬邦邦的,第二天如果再艳阳高照那就是天遂人愿了。那时候我们小孩根本体会不到大人的艰辛,图吃图玩,自是不情愿帮大人去干活打理粉丝。

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青年初尝世艰难 人带粉丝进河滩

高中毕业以后,我到江南小城做起了蔬菜生意。冬季是粉丝的销售旺季。我们老家的粉丝在这个小城畅销,备受大众欢迎。每到冬天新粉丝下市,必须抢占先机,在老家收最好的粉丝,到南方卖上好价钱。行情好的时候光我们家一个星期就可以卖三车粉丝,可见粉丝的受欢迎程度。

说一个惊心动魄的故事,那年我刚刚结婚一个月不到,我在老家收了一车粉丝,晚上就乘坐货车往江南赶了,驾驶货车有二位师傅,我还受在江南一起做生意的老乡委托,把老乡九岁的儿子也一起带着。汽车拉了满满一车货直奔南方,如果顺利第二天早上五点左右就到了。这一车货其实已经被预定得差不多了。粉丝我自己收的,质量也很好。一路上说说话聊聊天,很快到安徽天长,四个到老饭店吃了饭,继续一路向南。过了瓜州汽渡,我和老乡的孩子在后排卧铺就迷迷糊糊地睡着了。等我再醒的时候,车子已经停在常州312国道旁边一个加油站了,驾驶员徐师傅和丁师傅两个人在紧刹车绳。徐师傅下车的时候,不小心脚崴了一下。本来这时候应该换徐师傅开的,丁师傅看徐师傅脚崴了,就把车子油加满继续前行了。我继续睡了,迷迷糊糊当中就听见几声剧烈的碰撞声,接着自己平躺着的身体已经立起来了。两边还传来咕噜咕噜水泡声音,接着就是刹车绳砰砰断掉声音。我们车子已经冲进河里了,驾驶室已经进一半水了。我的衣服湿到腰上,那个刺骨的冷啊!徐师傅赶紧把车门打开,我把老乡孩子抱起来送往车门,再一看,车子侧立在河里,万幸的是离岸边不是太远。粉丝已经有三分之二倒在河里了。顺着车边我赶紧把孩子送上岸,再回头丁师傅还在驾驶室喊救命呢!我和徐师傅二人又返回驾驶室,丁师傅脚被变形的驾驶室夹住了,拿不出来,水已经到他脖子上了,我让他昂着头不要慌,不要怕。我和徐师傅二人用尽全身力气往后抗着他的座椅。又让他慢慢把鞋子崴下来。总算把丁师傅给拉了出来。四个人,我和徐师傅衣服湿了一多半,光着脚,老乡的孩子衣服湿得最少,裤子也湿了一半,丁师傅是全身泡透,凌晨三点多钟,正是最冷的时候。那个光脚湿衣踩在水泥路上滋味,现在想起依然心有余悸。庆幸的是不到5点河边一户人家发现了我们。把我们带到他家烧热水给我们喝,还有炉子让我们烤火。天亮后车子是用吊车吊起来的,平头车头已经缩了一半,没有人相信这驾驶室里面竟然有4个人安然无恙。丁师傅后来说因为徐师傅脚崴了,自己已经很困了,但是也没忍心叫徐师傅换自己开。疲劳驾驶在无锡段过一座桥时,偏离主干道,撞倒两根路灯杆和桥桩,冲进了河里。

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中年历经世沧桑 家乡粉丝断人肠

这些年做起了南北干货生意,全国各地的粉丝都有。而我老家的粉丝依然秉持着品质第一的原则,加工工艺虽然改变很多,但是成本越来越高,价格也就居高不下。现在这边市面上已经很少有我老家正宗的山芋粉丝在销售了。河北昌黎的粉丝价格低廉,已经占据了绝大部分市场了。只是每到冬天,新的粉丝出来后,老家的亲戚都会把上好的粉丝给寄到江南。我已经从经营老家粉丝变成纯消费者了。吃遍各地粉丝,豪不夸张地说,老家的粉丝色泽口感都没有哪里的粉丝能够盖过。老家粉丝牵连着我许许多多的往事,也帮助我在异乡站稳脚跟。这一份感情不会断片。

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作者简介:李益刚,一个在苏州打拼的淮安人。爱好运动,喜欢看书,胸藏善念,心怀感恩。

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